Category: Recomandarea bucătarului

Ingrediente: 3 ouă 300 g iaurt 50 g unt topit 160 g făină de grâu 40 g făină proteică de…

Ingrediente: 2 bucăți doradă (sau orice pește) 2 lămâi crenguțe de rozmarin ulei de rapiță presat la rece sare Pentru…

Ingrediente: 4 felii de cotlet 1 linguriță făină de cânepă 200 ml smântână pentru gătit 150 g ciuperci proaspete 2…

Ingrediente: 1 caserolă pulpe de pui Fragedo 1 lămâie felii zeama de la jumătate de lămâie sare, piper crenguțe de…

Ingrediente: 1 burrata 200 g roșii cherry 4-5 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece cu busuioc sare, piper…

Ingrediente: 400 g năut fiert 2 ardei roșii 3-5 linguri ulei de in presat la rece Zeama de la jumătate…

Ingrediente: 3 morcovi 1 cartof ¼ țelină 2 ardei ½ ceapă 2 litri apă Sare, piper Ulei de dovleac 30…

Ingrediente: 200 g făină albă de grâu 40 g făină proteică de in 100 g zahăr 1 linguriță praf de…

Ingrediente: 500 g conopidă 1 linguriță muștar 10 ml suc de lămâie 30 ml ulei nucă presat la rece frunze…

Ingrediente: 1 legătură frunze de busuioc 1 legătură frunze de pătrunjel 2 linguri de semințe de cânepă decorticate 20 g…