Mamaliga cu faina de dovleac, burduf si ulei de floarea soarelui
Ingrediente: Faina de malai – 70 g Faina de dovleac – 50 g Apa – 300 ml Sare – 3…
Ingrediente: Faina de malai – 70 g Faina de dovleac – 50 g Apa – 300 ml Sare – 3…
Ingrediente: Faina de in – 50 g (50%) Faina de dovleac – 35 g (35%) Faina de canepa – 15…
Ingrediente: Lapte de soya – 100 ml Ulei din samburi de dovleac – 200 ml Mod de preparare: Intr-un vas…
Ingrediente: Faina de dovleac – 100 g Zahar pudra – 25 g Faina alba – 30 g Ulei de rapita…
Ingrediente: Faina de dovleac – 150 g Apa alcalina (pH 9.4) – 350 ml Miere de albine – 10 g…
Ingrediente: Pentru halvita: Faina din seminte de dovleac – 50 g Unt de 82% – 30 g Zahar pudra –…
Ingrediente: Pentru chiftea: Pastrav afumat dezosat – 40 g Miez de paine cu maia – 15 g Sare – 1…
Ingrediente: Pentru aluatul de isler: Făină de in – 50 g Făină de dovleac – 35 g Făină de cânepă…
Speli bine de pământ nişte cartofi. Româneşti – albi sau roşii, de care ai la îndemână. Dacă proviziile şi gusturile…
Perpelești în tigaie niște miez de nucă. Preferabil cu un strop de ulei și-o ciupitură de zahăr, ca să se…