Ingrediente: Faina de dovleac – 100 g Zahar pudra – 25 g Faina alba – 30 g Ulei de rapita…
Ingrediente: Faina de dovleac – 150 g Apa alcalina (pH 9.4) – 350 ml Miere de albine – 10 g…
Ingrediente: Pentru halvita: Faina din seminte de dovleac – 50 g Unt de 82% – 30 g Zahar pudra –…
Ingrediente: Pentru chiftea: Pastrav afumat dezosat – 40 g Miez de paine cu maia – 15 g Sare – 1…
Ingrediente: Pentru aluatul de isler: Făină de in – 50 g Făină de dovleac – 35 g Făină de cânepă…
Speli bine de pământ nişte cartofi. Româneşti – albi sau roşii, de care ai la îndemână. Dacă proviziile şi gusturile…
Perpelești în tigaie niște miez de nucă. Preferabil cu un strop de ulei și-o ciupitură de zahăr, ca să se…
Îți trebuie vinete. Cel mai bine unele coapte pe plită ori pe cărbuni, ca să se impregneze de gust de…
Şi sunt atâââât de multe reţete!… Uite-o, de exemplu, pe asta cu făină proteică de cânepă. O faci acasă rapid…
